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Entrées

L'avant-gôut d'un repas d'exception


Les Asperges, crème cerfeuil et saumon fumé

17€

Les Asperges blanches à la Flamande

17€

Les Croquettes de crevettes

16€

Les Croquettes de fromage

14€

Le Carpaccio de boeuf fumé, poivrons confits, burratina et foccacia maison

15€

Le Melon au jambon d’Ardenne

16€

La Cassolette de scampis, sauce diable

16€

Le Carpaccio de saumon, petite mayonnaise aneth, oignons pickles et grenade

16€




Plats

Les petits dans les grands!


L’Onglet à l’échalote

25€

Le Poisson du jour aux deux sauces, purée au beurre

24€

L’Américain préparé minute

22€

Les Tomates-Crevettes, frites maison

26€

La Traditionnelle salade de printemps du Vieux Hêtre

20€

La Pièce de boeuf du boucher, poivre vert ou champignons-crème

26€

Le Tartare de boeuf à l’italienne

22€

L’Escalope pizzaïola

24€





Desserts

pour finir en beauté


Meli Melo d’ananas, sa glace coco et sa meringue écrasée

9€

La soupe de fruits rouges et sa glace vanille bourbon

9€

La Crème Brûlée

8€

La Tarte aux pommes chaudes et sa glace vanille

8€

La Dame Blanche

8€

L’Irish Coffee / L’Italian Coffee

9€




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